Mineral importante en la salud dental. El flúor aumenta la resistencia del esmalte al proceso de desmineralización y estimula la remineralización; además disminuye la producción de ácidos. Para una adecuada salud dental la medida más eficaz es la fluoración del agua, debe practicarse cuando la concentración sea inferior a 0,7 ppm, el nivel óptimo es de 1 ppm. Cuando no se lleva a cabo la fluoración del agua de bebida, se pueden utilizar suplementos diarios de flúor.